Glögi

Zima tuż tuż. Słońce niestety nie będzie świeciło już tak mocno i musimy się liczyć z tym, że nadejdą zimne dni. Właśnie takiej  pogody przez większość roku doświadczają mieszkańcy Skandynawii. Na szczęście wymyślili  kilka patentów  na to jak efektywnie się zrelaksować i rozgrzać swój organizm. Jednym z tych sposobów jest przygotowanie aromatycznego napoju Glögi (nazwa fińska)

Źródło Wikimedia Commons/autor Kristofer2

Oto tajemna receptura tego pysznego napoju:

Składniki:

• 375 mililitrów czerwonego  wina
• 100 ml cukru
• cynamon 
• goździki
• kawałek suszonej skórki pomarańczowej 
• migdały
• rodzynki
• imbir
• kardamon

Przygotowanie:

Wlewamy do rondelka wino a  następnie po kolei dodajemy przyprawy. Po podgrzaniu sprawdzamy czy wino jest wystarczająco słodkie, jeśli nie dodajemy cukier. Wrzucamy do kubka rodzynki i migdały po czym zalewamy je napojem.

Smacznego!